Napuštene granule od prvog razreda

Napunjene granule češnjaka mali su komadići češnjaka koji su dehidrirani, a zatim tretirani s jakom toplinom i pritiskom, uzrokujući da se napuhaju poput kokica. Rezultat je hrskav, lagan i aromatičan proizvod od češnjaka koji se može koristiti kao začin ili preljev u raznim jelima. Napuštene granule češnjaka često se koriste u azijskoj kuhinji, ali dobro rade i u jelima mediteranskog i europskog stila. Oni dodaju jedinstvenu teksturu i dubok, pečeni okus češnjaka juhama, gulašima, salatama i miješalicama. Napunjene granule češnjaka također su prikladan način dodavanja okusa češnjaka bez gnjavaže ljuštenja i sjeckanja svježeg češnjaka.

Granule od češnjaka mogu se izraditi u manjoj veličini takav oblik praha, češnjak u prahu je također vrlo popularan u miješanju začina. Pahuljice češnjaka veće veličine također su dobre.