Kako koristiti suhi đumbir

Suhi đumbir, poznat i kao dehidrirani đumbir ili đumbir u prahu, može se koristiti na različite načine dodavanja okusa i zdravstvenih koristi u jela. Evo nekoliko uobičajenih načina korištenja suhog đumbira:

1. Kuhanje: Suhi đumbir možete dodati raznim jelima tijekom kuhanja, kao što su curries, juhe, gulaš i pobune. U hranu dodaje topli, začinjeni okus.

2. Pečenje: Suhi đumbir se može koristiti u receptima za pečenje, posebno u kolačićima, kolačima i kruhu. Dodaje karakterističan đumbir okus peciva.

3. Čaj: čaj od đumbira možete napraviti kipućom vodom i dodavati žličicu suhog đumbira u prahu. Ostavite da se strmi nekoliko minuta, procijedite i uživajte. Čaj od đumbira poznat je po svojim umirujućim i probavnim svojstvima.

4. Smoothie i sokovi: dodajte prstohvat suhog đumbira u smoothie ili svježe sokove kako biste poboljšali okus i dodali začinjeni udarac.

5. Biljni lijekovi: Suhi đumbir se često koristi u ayurvedskoj i tradicionalnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Može se koristiti u raznim kućnim lijekovima poput meda nabijenog đumbirom, paste od đumbira za grlobolje ili đumbira za bolove u zglobovima.

6. začina: Suhi đumbir se može koristiti kao začin za pečeno povrće, pomfrit ili kokice. Pospite malo đumbir u prahu zajedno s drugim začinima za dodani okus.
Ginger Whole

Ne zaboravite započeti s malim količinama suhog đumbira i prilagodite se prema vašim preferencijama okusa. Također je preporučljivo konzultirati se s zdravstvenim radnikom prije nego što suhi đumbir koristite u bilo koje specifične ljekovite svrhe.

January 09, 2024