Uvođenje proizvoda od bijelog luka

Općenito, prema boji vanjske kože luka, može se podijeliti na ljubičasti luk i bijeli luk, bijeli luk koji je luk s bijelom vanjskom kožom. Bijelo luk meso je bijelo, okruglo ili obloženo sferično, s visokim sadržajem vode, grubim mesom, svježom teksturom i izraženijim oštarnim okusom.

Opis sorte
Luk se može jesti sirovi ili kuhani i prikladan je za upotrebu u salatama salate. Luk luk i epiderma lišća i druga tkiva, koja sadrže masnu tekućinu, obično poznatu kao Allicin, koji ima posebnu aromu, mora poboljšati apetit, apetacijski učinak, također je dobar riblji okus.

Razlika između bijelog luka i ljubičastog luka: jedan, prehrana: bijeli luk u prehrani od ljubičastog luka do dobrog, posebno dugog bijelog luka, poznatog kao "zdravstveni luk". Ljubičasti luk u crvenom vinu odličan je učinak zaštite i liječenja na mušku bolest prostate. Drugo, okus: Bijeli luk nije tako začinjen kao ljubičasti luk, jedite da bi bili malo slatki, mesna glava da bude deblji treći, očuvanje: zbog bijelog luka u usporedbi s mesom od ljubičastog luka gusta glava, tako da je relativno teško spasiti neke, Četvrto, uporaba aspekata: naravno, jede se u trbuh, ali bijeli luk je prikladniji za izradu salata za izradu salata, jesti do začinjenog i slatkog, ljubičastog luka prikladan je za prženje, posebno s govedinom, persimmonom paprike zajedno, i Tada prženje, a luk nije dobar izbor u svrhu hrane. , Persimmon paprika zajedno, a zatim je na roštilju u neki ljubičasti luk također vrlo ukusan, nauči vas jelo: suhi prženi goveđi kalum u maslacu, dodajte malo ljubičastog luka, crvene i zelene perzimmone paprike, pržene i zatim stavite malo kumina , vrlo je ukusna kombinacija kineskih i zapadnih delicija.
Bijeli luk može se obraditi kao dehidrirani proizvodi luka, poput luka od luka ili luka u prahu.