Crveno osušeno vruće čili prah

Dehidrirani čili, čili prah je začin napravljen od mljevenih čilija paprika. Bogata je raznim hranjivim tvarima i ima brojne zdravstvene koristi. Evo nekih vrijednosti prehrane i funkcija čilija u prahu:

Vrijednost prehrane:

• Čili prah je dobar izvor vitamina C, koji je bitan vitamin za održavanje imunološkog zdravlja i promicanje zacjeljivanja rana.
• Također je bogat željezom, mineralom koji je presudan za održavanje zdravih crvenih krvnih stanica i sprječavanje anemije nedostatka željeza.
• Uz to, čili prah sadrži razne vitamine B, poput tiamina i riboflavina, koji su ključni za pretvaranje hrane u energiju i održavanje zdravlja živčanog sustava.

Funkcije:

• Čili prah ima termogena svojstva, što znači da može povećati metabolizam vašeg tijela i pomoći vam da sagorite više kalorija. To može pomoći u mršavljenju i sagorijevanju masti.
• Sadržaj kapsaicina u čili prahu ima protuupalna svojstva koja mogu ublažiti bol i upalu u tijelu. Može biti korisno za ublažavanje simptoma stanja poput artritisa i reumatizma.
• Čili prah također ima antioksidacijska svojstva koja mogu zaštititi tijelo od oštećenja slobodnih radikala i smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput srčanih bolesti i raka.
• Uz to, pokazalo se da čili prah ima korisne učinke na krvni tlak. Može sniziti krvni tlak širenjem krvnih žila i povećanjem cirkulacije.